Abobrinha: gostosa e saudável

A abobrinha é um alimento de extrema importância para o organismo, apresentando em suas propriedades Fósforo, Cálcio, Ferro e celulose, além de apresentar pequenas quantidades de vitamina A, fundamentais à visão e à pele, e vitaminas do Complexo B, que ajudam no desenvolvimento e crescimento. O Cálcio e o Fósforo participam ativamente na formação de ossos e dentes, evitam a fadiga mental e ajudam na transmissão dos impulsos nervosos. Já o Ferro forma os glóbulos vermelhos do sangue e produz energia. Além disso, é alimento que não contém muitas calorias: cem gramas de abobrinha fornecem apenas 24 calorias.